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椰蓉蛋酥饼干的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-11-27
【导读】材料:黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、盐2克、椰蓉50克 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 黄油 125克 糖 60克 鸡蛋 2个 低粉 150克 奶粉 20克 辅料 盐 2克 椰蓉 50克...

材料:黄油125克、糖60克、鸡蛋2个、低粉150克、奶粉20克、2克、椰蓉50克

难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

黄油  125克  糖  60克  鸡蛋  2个  低粉  150克  奶粉  20克 

辅料

盐  2克  椰蓉  50克 

椰蓉蛋酥饼干的做法步骤

椰蓉蛋酥饼干的做法图解1

1.黄油软化,加入糖打发至稍微发白

椰蓉蛋酥饼干的做法图解2

2.分三次加入蛋液,打发至于体积增大,发白

椰蓉蛋酥饼干的做法图解3

3.低粉、奶粉、盐,用刮刀拌匀,再加入椰蓉拌匀

椰蓉蛋酥饼干的做法图解4

4.取一个小面团,按扁,放入烤盘中
在饼干表面用刷子轻刷一层水,在撒上一些椰蓉即可

椰蓉蛋酥饼干的做法图解5

5.烤箱中层,180度,15分钟

椰蓉蛋酥饼干的做法