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懒人菜—老干妈烤翅根

作者:君之烘焙  时间:2016-07-08
【导读】不会做菜?怕油烟?零技术的烤翅根帮到你,它不但含有丰富的胶原蛋白,而且有助于增强皮肤弹性,一口咬下去鲜嫩多汁,口齿留香,比外面的更美味安全 用料 鸡翅根6个 盐适量 老...

不会做菜?怕油烟?零技术的烤翅根帮到你,它不但含有丰富的胶原蛋白,而且有助于增强皮肤弹性,一口咬下去鲜嫩多汁,口齿留香,比外面的更美味安全


用料

鸡翅根6个

适量

老干妈酱一大勺

料酒适量

生抽适量

蚝油适量

油适量

  

懒人菜—老干妈烤翅根的做法步骤

1.鸡翅根洗净,沥干水分

 

2.加入生抽、盐、蚝油、油跟料酒,拌匀

 

3.然后加入老干妈酱,拌匀;用小针扎孔,让其好入味,然后盖上保鲜膜腌制数小时

 

4.腌制好的翅根摆入铺有油纸的烤盘中,烤箱提前预热,上下火220度

 

5.送入烤箱中层,烤20~25分钟,中途取出翻面刷汁,好上色

 

6.成品欣赏